ナガイモのグラタン

2012年10月25日

調理時間:20分

材料(2人分)

  • ナガイモ...250g
  • シーフードミックス...100g
  • A
    • だし...カップ1/4
    • とき卵...大さじ2
    • 塩...小さじ1/6
    • しょうゆ...少々
    • 溶けるチーズ(細切り)...30g

作り方(1人分182kcal)

  1. ナガイモは150g分は2cm角に切り、残り100g分はすりおろします。
  2. シーフードミックスは、熱湯でさっとゆで、水気を切ります。
  3. すりおろしたナガイモに、Aを混ぜます。
  4. 耐熱容器に角切りのナガイモ、シーフードミックスを入れ、(3)を掛けます。オーブントースターで約5分焼き、焼き色を付けます。

JA広報通信より