トウモロコシの炊き込みご飯
材料（4人分）
- 米...400g
- 鶏がらスープ...400ml
- トウモロコシ...1本
- 塩...小さじ1/2
- しょうゆ...小さじ1
作り方
- 米を研ぎ、ざるにあげておく（20分）。
- 炊飯器に1. の米、鶏がらスープ、塩、しょうゆを入れて20分浸す。
- トウモロコシは皮をむいて2等分にし、実を外して芯と一緒に炊飯器に入れて炊き上げる。
- 炊き上がったら芯を取り出しよくかき混ぜ、器に盛り付け出来上がり。
レシピ 「天晴（旧キッチン晴人）」のオーナーシェフ 永井智一さん ※JA広報通信より
